제철을 맞은 나물은 건강에도 좋고 향도 더 좋은거 아시죠? 오늘은 9월 제철 나물의 효능 및레시피를 소개시켜 드리려고 합니다. 제철 나물 효능 & 레시피 1. 참나물 - 빈혈개선 참나물의 비타민C는 철의 흡수를 증가시켜 빈혈을 예방하고, 풍부한 엽산과 프로트롬빈을 형성하여 혈액을 응고시키는 역할을 돕는 비타민K가 풍부합니다. - 다이어트 참나물은 칼리가 100g에 29kcal에 불과하고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 쉽게 느낄 수 있게 만들어줍니다. 식이섬유는 장운동을 도와주면서 장에 있는 노폐물을 체외로 배출시켜주기때문에 장내 건강을 가져다 주며, 단백질과 각종 비타민이 들어있어 체내에있는 지방을 분해시켜주면서 몸안에 있는 지방을 감소시켜주는 효능을 가지고 있습니다. - 심혈관 건강 참나물은 베타카로틴,..